Wir empfehlen unser

Wochenendmenü

Von 21. November bis einschließlich 7. Dezember
jeweils Donnerstag, Freitag und Samstag ab 17:30 Uhr

Hausgemachter Holunderblütentrunk mit Sekt
*****
Hausgemachtes Gänseleberparfait
mit Portweinfeigen
*****
Rosa gebratener Wildschweinrücken
mit Schwarzwurzeln und Mohnschupfnudeln
*****
mit Lindenblütenhonig gratinierter Ziegenkäse
*****
Panna Cotta
mit Beeren und hausgemachtem Zitronenverbena-Eis

Menüpreis ohne Aperitif und ohne Ziegenkäse 29,80 €
Menüpreis ohne Aperitif und mit Ziegenkäse 35,80 €


Wir empfehlen unser
vegetarisches Wochenendmenü

immer zu den gleichen Zeiten wie das Wochenendmenü

Hausgemachter Holunderblütentrunk mit Sekt
*****

Geschmorte Petersilienwurzel
mit Portweinfeigen

*****
Schwarzwurzeln
mit Mohnschupfnudeln
*****
mit Lindenblütenhonig gratinierter Ziegenkäse
*****
Panna Cotta
mit Beeren und hausgemachtem Zitronenverbena-Eis

Menüpreis ohne Aperitif und ohne Ziegenkäse 29,80 €
Menüpreis ohne Aperitif und mit Ziegenkäse 35,80 €

 
Bei uns gibt es nicht nur außergewöhnliche Menüs. Genießen Sie auch  Karpfen gebacken oder blau, Fischgerichte, Braten, Schnitzel, Steaks, Nudelgerichte vegetarische Spezialitäten und vieles mehr in bester Qualität und Frische von regionalen Lieferanten.
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne und kochen speziell für Ihre Bedürfnisse. Auch vegane Gerichte oder Menüs bieten wir Ihnen gerne nach Absprache.

Wir empfehlen unser
Silvestermenü

am 31. Dezember
von 18:00 bis 22:00 Uhr

Brombeer-Cardamom Bramble
*****
Filet vom schwarzen Heilbutt
mit Gewürzkruste, im Noilly-Prat-Sud
*****
Weiße Zwiebelsuppe
mit Kaffee und Fasanenbrust
*****
Kalbsrücken
in Schwarzriesling pochiert
mit Süßkartoffelpüree und gebratenem Romanesco
*****

Ziegenfrischkäse mit Portweinfeigen
*****
Grenadine-Pistazien-Parfait
mit Schokoladen-Dulce de Leche


58,-- €

Bitte nehmen Sie Tischreservierungen oder Anfragen ausschließlich telefonisch vor.

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